Herzlich willkommen im Restaurant
Liebe Gäste,
es ist soweit :-)) Das Restaurant eightyniners im Engel Buch ist ab sofort geöffnet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Stefan Jung & Nele Noetzel
In unserer Speisekarte finden Sie moderne deutsche Küche, wie zum Beispiel saftigen Zwiebelrostbraten, Cordon-Bleu-Röllchen, hausgemachte Pasta, knackige Salate oder unsere 89ers-Burger.
Zudem verwöhnen wir Sie jeden Monat mit wechselnden Empfehlungen.
In unserer Weinkarte finden Sie eine große Auswahl
an deutschen & internationalen Weinen.
Diese stellen wir Ihnen gerne mit unserem wechselnden Wein des Monats
im offenen Ausschank vor.
Auch unseren 89ers-Sonntagsbrunch bieten wir wieder an.
Nächster Termin: 2. Juli 2023
Reservierung erforderlich!
Unsere aktuellen Empfehlungen
Vorspeisen
Spargel-Cremesuppe
Wassermelonen-Feta-Minz-Salat
badischer Spargel mit Kartöffele & hausgemachter Sauce Hollandaise
wahlweise mit paniertem Schnitzel oder Black Angus Steak
argentinisches Black Angus Steak
mit schwarzer Knoblauchbutter & Thymian-Jus
dazu Princess-Bohnen & hausgemachte Kroketten
hausgemachte rote Maccheroni
mit Gorgonzola, Birnen & Walnüssen
Duett von Lachs & Kabeljau
mit Zitronengras-Schaum, Karotten-Zucchini-Röllchen
dazu hausgemachte Bärlauch-Knöpfle
Burger des Monats
Chicken-Teriyaki-Burger
Hähnchen mariniert mit Zitronengras & Teriyaki-Sauce
mit gegrilltem Pak Choi, Honig-Zwiebeln, geröstetem Sesam, Wasabi-Mayonnaise & Dijonsenf-Mayonnaise
dazu Süßkartoffel-Pommes & Süß-Sauer-Dip
Dessert – Empfehlung
Eis-Kaffee mit Vanille-Eis & Sahne
Erdbeer Raffaello Triffle
Bleiben Sie immer informiert mit unserem wöchentlichen Newsletter. Einfach hier abonnieren: https://www.eightyniners.de/newsletter/
2. Juli 2023 – bitte reservieren!
Von 10 bis 15 Uhr servieren wir Ihnen ein riesiges Frühstücks- / Brunch-Buffet mit allem, was das Herz begehrt. Herzhaft & süß, kalte & warme Speisen.
Frisches Bauernbrot & Brötchen, Wurst, Käse, Fisch, verschiedene leckere Eierspeisen, selbst gemachtes Birchermüsli & Obstsalat,…
Und wie es sich für einen richtigen Brunch gehört natürlich
auch mit warmen Speisen ab 12 Uhr!
All you can eat nur 24,89 € + 5 € Getränkepauschale / Person
(Kinder 3-14 Jahre 12,89 €)
Die Getränkepauschale beinhaltet frisch gebrühtem Filterkaffee, Kaffee-Spezialitäten (Cappuccino, Espresso), heiße Schokolade, Tee, verschiedene Säfte & stilles Wasser.
Reservierung erforderlich!
Unser junges Team braucht dringend Verstärkung in allen Bereichen.
Servicekraft 80-100%
Hast Du Erfahrung im Service, bist belastbar und teamfähig und hast Freude daran unsere Gäste freundlich und zuvorkommend zu bewirten?
Küchen-/Spülhilfe ca. 50%
Oder möchtest Du in der Küche helfen mit spülen, reinigen und allem was so anfällt?
Koch/Köchin
Arbeitspensum nach Absprache
Reinigungskraft
Stundenbasis oder Minijob, wenn die Hotelzimmer fertig sind (ca. August 2023) Aufstockung möglich.
Wir freuen uns sehr auf Deine Bewerbung per Mail an HR@eightyniners.de
Ansprechpartner ist Nele Noetzel.
Du findest uns in 79774 Albbruck-Buch, Alemannenstr. 16.
(Du solltest ein Fahrzeug besitzen, wir sind mit öffentlichen Verkehrsmitteln leider schlecht zu erreichen)
Kennen Sie unseren großen Nebenraum?
Im Engel-Saal ist sehr viel Platz für bis zu 60 Personen, z.B. für Geburtstag, Hochzeit oder Kommunion.
Für ganz große Gesellschaften kann der Engel-Saal mit einer Faltwand zum Restaurant hin geöffnet werden.
So sind Veranstaltungen bis zu 100 Personen möglich.
Auch Seminare oder geschäftliche Veranstaltungen sind gerne möglich.
Pinwand, Rednerpult & Smart-TV sind vorhanden.
Fragen Sie uns. Wir beraten Sie gerne.
Genießen Sie frische Gerichte aus hochwertigen regionalen Zutaten & entdecken Sie unsere ausgefallene Getränkeauswahl.
Regional & frisch JUNG interpretiert
Restaurant / Seminarraum / Catering / 89ers-Bar
Zum Schluss noch eine kleine Bitte:
Wenn Sie mit uns zufrieden waren, freuen wir uns sehr über eine positive Bewertung auf Google oder Tripadvisor:
89ers anrufen
89ers