Archiv für das Monat: Juni, 2022

Liebe Gäste,

wir legen eine kurze Pause ein – aber nur für eine Woche. Schon am Mittwoch, 6. Juli, sind wir wieder gerne für Sie da. Dann mit der neuen Monatskarte Juli.

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Wir sind immer noch dringend auf der Suche nach Personal für Küche und Service und freuen uns über jede Bewerbung.

Hier geht zu unseren Stellenangeboten: https://www.eightyniners.de/stellenangebote/

Monatskarte Juli

Im Juli verwöhnen wir Sie mit neuen Kreationen aus unserer Küche.

Als Vorspeise empfehlen wir den Pulled-Pork-Wrap – mit Pulled Pork aus unserem Smoker oder einen erfrischenden Wassermelonen-Feta-Minz-Salat.

Beim Hauptgang kommen die Fleischliebhaber voll auf Ihre Kosten mit dem Entrecôte mit Guacamole auf Kirschtomaten-Bohnen-Gemüse.

Auch ein Fischgericht darf natürlich nicht fehlen – im Juli sollten Sie unsere hausgemachte Pappardelle mit Lachssteak in Lachs-Sahne-Sauce probieren.

Unser Schwarzwaldburger ist der #BurgerdesMonats – selbstverständlich unter anderem mit Schwarzwälder Schinken.

Und das absolute Highlight gibts zum krönenden Abschluss:

den 89ers Eis-Burger: Eis-Patty aus unserem hausgemachten Kirsch-Joghurt-Eis mit Sahne, Bananen und Schoko-Sauce auf einem speziell von uns gebackenen Brioche-Bun.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.

Stefan Jung & das gesamte 89ers-Team

Stellenangebote

Servicekraft / Teilzeit oder Vollzeit

Möchtest Du uns gerne im Service unterstützen?

Du solltest zuverlässig, motiviert und belastbar sein und Freude daran haben, unsere Gäste freundlich und kompetent zu bewirten. Erfahrung im Service wäre super, ist aber nicht zwingend Voraussetzung.

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Koch/Köchin / Vollzeit oder Teilzeit

Unser kreatives Küchenteam braucht Verstärkung. Du passt zu uns, wenn du eine Ausbildung als Koch/Köchin abeschlossen hast und schon erste Erfahrungen in der Gastronomie gesammelt hast.

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Bewerbung bitte per Mail an hr@eightyniners.de. Fragen beantworten Dir gerne Nele Noetzel oder Stefan Jung.

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#89ers #eightyniners #gastronomie #restaurant #seminarraum #beachlounge #biergarten #catering #getränkewagen #badsäckingen #badsaeckingen #golfwelt #golfpark #hochrhein

Liebe Gäste,

bitte beachten Sie, dass wir diesen Samstag, 25.06. eine geschlossene Gesellschaft bewirten und unser Restaurant aus diesem Grund am Samstag nicht geöffnet ist.

Besuchen Sie uns gerne zum Mittagstisch von Mittwoch bis Freitag oder genießen Sie die warmen Abende in unserem schönen Biergarten bei kühlen Getränken und köstlichen Gerichten.

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Wir sind immer noch dringend auf der Suche nach Personal für Küche und Service und freuen uns über jede Bewerbung.

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kurze Pause / Betriebsferien 29.06. – 03.07.

Am Sonntag haben Sie noch eimal die Gelegenheit, sich von uns kulinarisch verwöhnen zu lassen, bevor wir für eine Woche eine kurze Pause einlegen.

Schon ab dem 6. Juli sind wir frisch erholt wieder gerne für Sie da. Dann mit der neuen Monatskarte Juli.

Mittagstisch 22. – 24. Juni 2022

Mi.-Fr. 12-14 Uhr / 14,89 inkl. Vorspeise (gemischter Beilagensalat oder Tagessuppe) – Diese Woche nicht am Samstag, da geschlossene Gesellschaft.

• Curry-Wurst mit Pommes & 89ers Curry-Sauce
• Salatplatte mit Brisket-Wraps
• hausgemachte Pasta Mac’n‘Cheese mit Brokkoli in Käse-Sauce
• Feta-Erdbeer-Burger – Rinderhackpatty mit Feta-Würfeln, Erdbeeren, Salat, Relish & 89ers Dijonsenf-Mayonnaise, dazu Steakhouse Fries & Zitronen-Mayo

Monatskarte Juni

Unsere Küche verwöhnt Sie in diesem Monat mit mediterranen Gerichten:

Genießen Sie zur Vorspeise saftige Cantaloupe-Melone mit Landschinken oder Avocado-Tartar mit Cocktail-Garnelen.

Zum Hauptgang servieren wir Ihne Caesar-Salad & grilled Chicken, Rindersteak auf Rahmpolenta oder gebratenes Zanderfilet mit Gemüse auf Rucola-Salat.

Etwas ganz Besonderes ist auch die neue Pasta des Monats: hausgemachte Rote-Beete-Gnocchi in Nussbutter gebraten mit Blattspinat & Parmesan-Espuma.

Und für alle, die es scharf lieben empfehlen wir unseren Chicken-Chili-Cheese-Burger des Monats

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.

Stefan Jung & das gesamte 89ers-Team

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Servicekraft / Teilzeit oder Vollzeit

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Du solltest zuverlässig, motiviert und belastbar sein und Freude daran haben, unsere Gäste freundlich und kompetent zu bewirten. Erfahrung im Service wäre super, ist aber nicht zwingend Voraussetzung.

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Koch/Köchin / Vollzeit oder Teilzeit

Unser kreatives Küchenteam braucht Verstärkung. Du passt zu uns, wenn du eine Ausbildung als Koch/Köchin abeschlossen hast und schon erste Erfahrungen in der Gastronomie gesammelt hast.

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#89ers #eightyniners #gastronomie #restaurant #seminarraum #beachlounge #biergarten #catering #getränkewagen #badsäckingen #badsaeckingen #golfwelt #golfpark #hochrhein

Liebe Gäste,

bitte beachten Sie, dass diesen Sonntag, 19. Juni, der SlowUp Hochrhein stattfindet. Mit dem Auto sind wir an diesem Tag somit nicht zu erreichen. Deshalb ist unser Restaurant am Sonntag geschlossen.

Aber ….. die 89ersBar erwartet Sie direkt an der SlowUp Stecke – an der Einfahrt zur Golfwelt – mit kühlen Getränken und Leckereien vom Grill. Legen Sie bei uns eine kleine Pause ein. Wir freuen uns auf Sie!

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Zum Mittagstisch verwöhnen wir Sie in dieser Woche unter anderem mit einem speziellen Beetroot-Burger. Mehr dazu weiter unten.

Do 16.06. Feiertag / Fronleicham: normale Öffnungszeiten, auch mit Mittagstisch.

Besuchen Sie doch am Feiertag unseren sonnigen Biergarten und genießen Sie die neuen Gerichte aus der Monatskarte Juni.

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Mittagstisch 15. – 18. Juni 2022

Mi.-Sa. 12-14 Uhr / 14,89 inkl. Vorspeise (gemischter Beilagensalat oder Tagessuppe)

Rahmspinat mit Kartoffeln & Spiegelei

Salatplatte mit Schweinerücken-Streifen & Zwiebeln

hausgemachte Pasta mit Rosenkohl & Speck

Beetroot-Burger – Rinderhackpatty, angemachte rote Beete, Salat, Tomate, Relish & 89ers Dijonsenf-Mayonnaise, dazu Steakhouse Fries & Chipotle-Mayoe

Monatskarte Juni

Unsere Küche verwöhnt Sie in diesem Monat mit mediterranen Gerichten:

Genießen Sie zur Vorspeise saftige Cantaloupe-Melone mit Landschinken oder Avocado-Tartar mit Cocktail-Garnelen.

Zum Hauptgang servieren wir Ihne Caesar-Salad & grilled Chicken, Rindersteak auf Rahmpolenta oder gebratenes Zanderfilet mit Gemüse auf Rucola-Salat.

Etwas ganz Besonderes ist auch die neue Pasta des Monats: hausgemachte Rote-Beete-Gnocchi in Nussbutter gebraten mit Blattspinat & Parmesan-Espuma.

Und für alle, die es scharf lieben empfehlen wir unseren Chicken-Chili-Cheese-Burger des Monats

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.

Stefan Jung & das gesamte 89ers-Team

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Servicekraft / Teilzeit oder Vollzeit

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Koch/Köchin / Vollzeit oder Teilzeit

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