Über uns
Wer wir sind & was wir Ihnen bieten.
Konzept & Idee
Wir setzen auf frische, regionale & hochwertige Produkte von lokalen Lieferanten. Unseren Gästen möchten wir nur beste Lebensmittel anbieten, die unsere Köche stets frisch zubereiten – ohne Fertigprodukte – alles hausgemacht von der Soße bis zur Kräuterbutter.
In unserem Lieferantenverzeichnis können sich unsere Gäste darüber informiert, woher die einzelnen Zutaten unserer Gerichte stammen. Persönlich ausgesuchte Lieferanten garantieren stets eine hohe Qualität und Frische der Zutaten. Sehen Sie sich doch einmal unser Lieferantenverzeichnis an.
Wir möchten unseren Gästen ein schönes & rundum zufriedenes Gastronomieerlebnis bieten. Deshalb legen wir viel Wert auf kompetenten, freundlichen & schnellen Service.
Zusätzliche Events runden unser Angebot ab. Dazu zählen:
- Vorstellung von Kellereien mit Wein-Proben
- Live Bands / DJ Abende
- Cocktail Shows
- Schnaps- / Likör-Proben
- und vieles mehr
Stefan Jung
Inhaber
Nach der Ausbildung zum Koch mit Zusatzqualifikation Küchen- und Service-Management folgte noch ein Bachelor Studium in der angewandten Informatik.
Mit dem eightyniners meet & eat geht nun ein langjähriger Traum in Erfüllung - der Schritt in die Selbständigkeit mit einem modernen Restaurant.
Ich freue mich auf diese neue Herausforderung & darauf, Sie als Gast im 89ers begrüßen zu dürfen.
Essen & Trinken
Unsere Küche setzt auf hochwertige frische Produkte aus der Region – alles frisch von unseren Köchen für Sie zubereitet.
Unsere Spezialität sind hausgemachte Pasta mit köstlichen Soßen sowie unsere leckeren Burgern mit frischem Rindfleisch, Cheddar & Bacon. Die knusprigen Brötchen für unsere Burger werden extra für uns von der Bäckerei Baumgartner in Görwihl gebacken. Frischer Fisch, saftige Steaks & leckere Salate sowie wechselnde Empfehlungen runden unsere Menükarte ab.
Verpassen Sie nicht unser Aktionen & Specials wie z.B. Wild aus heimischer Jagd, Sonntagsbrunch Weinverkostungen & vieles mehr. Abonnieren Sie einfach unseren Newsletter – hier.
Selbstverständlich gibt es bei uns auch preiswerte Mittagsmenüs (Donnerstag bis Samstag 12-14 Uhr).
Vesper und kalte Geträke erhalten Sie durchgehend im Restaurant & natüürlich auch im 89ers Biergarten oder in der neuen Beach Lounge.
Unsere Getränkekarte ist riesig: Verschiedene frisch gezapfte Biersorten (Maissel’s Weiße, Waldhaus Ohne Filter, Rothaus Pils), ausgesuchte nationale & internationale Weine, Bio Erfrischungsgetränke, Longdrinks & Cocktails.
Außerdem finden Sie bei uns eine exzellente Tee Auswahl & kräftigen italienischen Kaffee.
Unser Portfolio
Ein Überblick über unsere Kompetenzen und Möglichkeiten, die wir anbieten:
Über eine positive Bewertung würden wir uns freuen.
Hier gehts zum Bewertungsformular auf Google:
Auch eine Bewertung auf Tripadvisor würde uns freuen:
89ers
89ers
